mercoledì 3 agosto 2011

mazzancolle al forno

- 500g di  mazzancolle
- prezzemolo tritato
- aglio secco in polvere
- olio
Disponiamo le mazzancolle in una teglia molto ampia, cercando di distribuirli in modo omogeneo.
Cospargiamoli con del prezzemolo tritato, poco aglio in polvere (oppure uno spicchio d'aglio tritato finemente) e un filo d'olio.
Inforniamo a 200°C per circa 20', se i gamberi sono di piccole dimensioni riduciamo il tempo di cottura per non farli seccare eccessivamente.ed è subito fatta ...più semplice di così non si può e in più sono molto gustose

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