Spaghetti alla chitarra alle zucchine fritte e ricotta salata ricetta facile e veloce

Ingredienti:

spaghetti

olio extra vergine

zucchine fresche

ricotta salata

Preparazione:

Pulire le zucchine e tagliarle a rondelle.

Friggere le zucchine nell'olio extra vergine.

Lessare la pasta e unirla alle zucchine fritte con lo stesso olio e cospargere di ricotta salata!!!