sabato 17 settembre 2011

lasagne al salmone

400 g pasta tipo lasagne 400 g salmone a fette sottili 150 cl besciamella, formaggio parmigiano,alcuni fiocchi burro, sale
Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito. In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie. Quindi ancora besciamella, lasagne e così via. Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e besciamella  mettete qualche fiocco di burro. Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi.  fate riposare per almeno 5 minuti e servite

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